Уважаемые индивидуальные предприниматели и руководители организаций!
Управление экономического развития и предпринимательства администрации Петропавловск-Камчатского городского округа информирует вас о том, что Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.08.2024 № 9 «О внесении изменений в санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-Эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32» с 01 марта 2025 года исключен абз. 2. п. 2.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, предусматривавший не обязательность предоставления документов, подтверждающих соответствие пищевой продукции обязательным требованиям (свидетельство о государственной регистрации, декларация о соответствии), при реализации готовых блюд, напитков, кулинарных и кондитерских изделий, изготавливаемых в предприятиях общественного питания, как на месте изготовления, так и вне его, по заказам, в том числе путем доставки потребителю, продажи на вынос, кейтеринга.
Таким образом, с 01.03.2025 реализация пищевой продукции предприятий общественного питания вне предприятия общественного питания без оказания услуг общественного питания должна осуществляться при наличии документов, подтверждающих их соответствии обязательным требованиям (свидетельство о государственной регистрации, декларация о соответствии).