Уважаемые руководители хозяйствующих субъектов!

Министерство экономического развития Камчатского края (далее – Министерство) информирует о том, что в рамках просветительской деятельности Роскачеством запланирован вебинар для пищевых производств, предприятий общественного питания и ритейла на тему: «Практика соблюдения принципов ХАССП. Санитарное законодательство 2024».

Онлайн–вебинар пройдет 10.09.2024 в 10,00 (мск). Ссылка для подключения: https://telemost.yandex.ru/j/21784914524932. На вебинаре будут рассмотрены следующие темы:

- законодательные основы 2024 года;

- требования технического регламента таможенного союза 021/2011 «О пищевой безопасности»;

- требование санитарного законодательства;

- наличие обязательных документированных процедур ХАССП;

- практика соблюдении принципов пищевой безопасности ХАССП на пищевых производствах.

Участники семинара получат образцы журналов, приказ о рабочей группе и список документов для внедрения принципов ХАССП.

Информацию о желающих принять участие с указанием ФИО участника, названия предприятия, сферы деятельности, контактного номера телефона, адреса электронной почты направить в срок до 06.09.2024 в адрес Министерства по адресу электронной почты: econ@kamgov.ru.